お芋堀り

今日、子供がお芋堀に出かけました。
今年は、成りが遅いのか、少し小さめのお芋を持って帰ってきました。
例年は、びっくりするほど大きなお芋が、一つはあるのですが。
明日は、サツマイモとジャガイモのサラダに、天婦羅でもしようかと思います。
おやつは、勿論、ふかし芋。

天婦羅と言えば･･･････

我が家はオール電化していますが、揚げ物をするときは、
ＩＨヒーターでよかったと思います。
温度管理がしやすいので失敗が少ない。
めったにしない、揚げ物をすると、よかったわ、と思います。

でもね。

浴室乾燥機は、最悪に乾かないので、困りものです。